Colomba 1kg PROFUMI MEDITERRANEI - senza canditi

Un viaggio tra luce, agrumi e primavera.

Nasce dallo stesso impasto soffice e arioso della nostra Colomba Classica, lavorato lentamente per sprigionare tutta la sua naturale fragranza.
Al posto dei canditi, una scelta raffinata: paste di agrumi mediterranei di arancia e limone e mandarino, che si fondono nell’impasto regalando profumi intensi, avvolgenti e luminosi.

Non troverai pezzi di candito all’interno: solo una distribuzione armoniosa che, fetta dopo fetta, libera profumi freschi e persistenti, capaci di richiamare il sole e l’aria del Mediterraneo.

In superficie, la tradizionale glassa croccante alle mandorle completa l’esperienza con il suo delicato contrasto.

Come tutti i nostri lievitati, è artigianale, realizzata con lievito madre vivo e priva di conservanti artificiali.

Una colomba elegante e contemporanea, dedicata a chi ama i profumi autentici e intensi degli agrumi.