Colomba 1kg CLASSICA

La tradizione, nella sua forma più pura.

La nostra Colomba Classica nasce da un impasto soffice e fragrante, lavorato con lievito madre vivo e lasciato maturare lentamente per sviluppare profumi profondi e una straordinaria leggerezza.
All’interno, pregiati canditi d’arancia sprigionano note agrumate fresche e naturali, in perfetto equilibrio con la dolcezza dell’impasto.

La superficie è impreziosita da una croccante glassa alle mandorle e armelline, preparata secondo tradizione: una copertura sottile, fragrante, che regala contrasto e carattere ad ogni morso.

Come tutti i nostri lievitati, è artigianale al 100%, realizzata esclusivamente con lievito madre e priva di conservanti artificiali.
Solo tempo, cura e ingredienti selezionati.

Un grande classico che non ha bisogno di reinventarsi: basta assaggiarlo.